WOŁOWINA ZRAZOWA (BLACK ANGUS) (ok. 1 kg)
Najbliższy możliwy odbiór:
Opis
CENA DOTYCZY 1 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Doskonały rarytas wszystkich mięsożerców. Najlepsza wołowina z polskiej hodowli krów Black Angus, jednej z najlepszych mięsnych ras. Mięso tej rasy wyróżnia się kruchością, soczystością, delikatną strukturą i intensywnym smakiem.
Wołowina zrazowa, czyli wołowina z udźca bez kości, idealna na bitki, zrazy i do gulaszy. W wyniku długiego duszenia staje się krucha i pełna smaku, mimo niewielkiej zawartości tłuszczu. Wołowina zrazowa jest idealna w tradycyjnie polskich daniach, z kluseczkami i domowym ogórkiem kiszonym.