SCHAB PARZONY Z POTAŚNI (ok. 0,3 kg)
Najbliższy możliwy odbiór:
Opis
CENA DOTYCZY 0,3 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Schab parzony z Potaśni wykonywany w zakładach Jacka Nowickiego według staropolskiego przepisu. Na początku długo peklowany, następnie wędzony dymem z drewna olchowego i na końcu parzony.
Wyroby z wieprzowiny złotnickiej, pochodzące od Jacka Nowickiego wytwarzane są naturalnie. Nie zawierają ulepszaczy, barwników, aromatów, sztucznych białek, czy substancji, które poprawiają wiązanie wody. Konserwantem wyrobów jest sól, lub peklosól. Świnia złotnicka to jedyny gatunek świń w Polsce, który utrzymano w czystości rasy. Przekłada się to na wyjątkowy smak i aromat. Hodowane przyzagrodowo rosną własnym tempem i poruszają się bez skrępowania, dzięki czemu mięso ma specyficzną strukturę oraz układ tłuszczu śródtkankowego.
Jacka Nowickiego znamy osobiście i wielokrotnie odwiedzaliśmy jego zakład. Sami często jemy jego produkty i polecamy je każdemu, kto lubuje się w tradycyjnych wędlinach.
Skład: schab wieprzowy, woda, sól peklująca
Wyrób bezglutenowy, certyfikowany przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
Nr licencji: PL-007-015
