PULARDA KUKURYDZIANA (ok. 1,2 kg)
Najbliższy możliwy odbiór:
Opis
CENA DOTYCZY 1,2 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Francuska pularda kukurydziana, świeża, patroszona. To młoda, specjalnie tuczona kura, która nie osiągnęła jeszcze dojrzałości. Charakteryzuje się delikatnym i kruchym mięsem, bardziej wyrazistym smakiem oraz żółtym kolorem. Pieczona zazwyczaj w całości, w piecu (nie na grillu). Niezwykle popularna w kuchni staropolskiej, w której znajdziemy takie przepisy jak vol au vent, piersi pulardy z pieczarkami (suprême de volaille), czy pularda z sardelami. My polecamy ją pieczoną w całości, lub duszoną w winie jako coq au vin.
Dane techniczne
Produkty powiązane
PERLICZKA (ok. 1,15 kg)
Cena:
88,55 zł
KACZKA DZIKA MROŻONA (ok. 1 kg)
Cena:
74,00 zł
KURCZAK KUKURYDZNIANY Z PRIGNITZ (ok. 1,5 kg)
Cena:
88,50 zł
