Burger - black angus

Uformowany burger o wadze 200g, cena dotyczy 1 szt. Skład: 100% mięso wołowe black angus, produkt nie zawiera przypraw, dlatego może być również wykorzystany jako mięso mielone do innych potraw np. spaghetti bolognese

Rasa angus przybyła do nas z terenów Szkocji. Pochodzi z hrabstw Aberdeen, Banff, Kincardine i Angus. Oficjalne uznanie tej odmiany krowy za rasę zostało wydane w 1835 roku. Charakterystyczną cechą krów angus jest brak rogów i jednolite umaszczenie. Odmiana black angus posiada umaszczenie kruczoczarne.

Krowy te bardzo szybko przystosowują się do trudnych warunków, co sprawia, że mogą być hodowane niemalże na całym świecie. Bardzo szybko przypadły do gustu hodowcom w USA, Meksyku, Argentynie, Brazylii, Australii oraz Nowej Zelandii. Gołym okiem widać, że rozpiętość geograficzna jest dość duża. Obecnie w USA prowadzone są badania nad udoskonaleniem tej rasy. Zaraz po rasie hereford, angus uznawana jest za najbardziej liczną rasę wśród bydła mięsnego.

ODBIÓR TYLKO W SKLEPIE STACJONARNYM W KONSTANTYNOWIE ŁÓDZKIM