KAWIOR SIBERIAN CAVIAR **** (50 g)

Dostępność: duża ilość

Cena: 259,00 zł 259.00

ilość szt.

Zyskujesz 20 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Antonius Caviar

Kod produktu: 6037

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Kawior Siberian caviar z jesiotra syberyjskiego **** z polskich hodowli Antonius Caviar. Świeży, niepasteryzowany kawior o wyjątkowym smaku i intensywnym aromacie. Koraliki w kolorze czerni, szarości i brązu, o średnicy 2,4-2,6 mm. Przygotowywany tradycyjną metodą „Malossol”, to znaczy z dodatkiem niewielkiej ilości soli.

Jak podawać kawior? By zachował swoje unikalne walory smakowe, kawior należy podawać dobrze schłodzony. Nasz tip: pojemniczek włóżcie do miseczki wypełnionej lodem. Wcześniej przechowujcie go koniecznie w lodówce, nie w zamrażarce.
Jak nakładać kawior? Do nakładania kawioru nie używa się zwykłych sztućców – metal może wpływać na smak produktu i nadawać mu metaliczny posmak. W zamian wybierzcie specjalne malutkie łyżeczki z szylkretu lub masy perłowej, takie jak na zdjęciu.
Jak jeść kawior? Tradycja degustowania kawioru zakłada dość nietypowy sposób podania. Łyżeczkę ikry nakłada się bowiem na dłoń, a dokładnie między kciuk, a palec wskazujący. Stąd należy wziąć go prosto do ust, by poczuć aksamitną strukturę i wyjątkowy smak.
Z czym najlepiej podawać kawior? Tradycyjnie serwuje się go z blinami i czystą wódką, ale świetnie smakować będzie również na kawałku ciemnego chleba, lub z ziemniakiem gotowanym w łupinie oraz kwaśną śmietaną. W wersji luksusowej podajcie go na kawałku wołowiny wagyu i popijcie szampanem. Takiej uczty nie zapomnicie na długo!