GÓRKA CIELĘCA Z/K (ok. 1 kg)
Najbliższy możliwy odbiór:
Opis
CENA DOTYCZY 1 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Cielęcina jest jednym z najzdrowszych mięs - ma dużą ilość białek i mało tłuszczów. Delikatne, mało intensywne w smaku, wymaga niewielu przypraw. Cielęcina to świetna propozycja dla osób na diecie, a także propozycja dla małych dzieci, którym rozszerza się jadłospis.
Górka cielęca, która leży wzdłuż kręgosłupa od udźca do karku, to bardzo delikatne i chude mięso. Doskonale sprawdzi się do smażenia, pieczenia w całości, bądź duszenia. Świetnie smakuje w marynacie na bazie lekkiego białego wina, świeżych ziół oraz czosnku. Podawajcie ją z pieczonymi ziemniakami i duszonymi warzywami, aby uzyskać danie w tradycyjnym polskim stylu.