DORSZ ATLANTYCKI PATROSZONY B/G (ok. 1,5 kg)
Opis
CENA DOTYCZY 1.5 KG. KOŃCOWA WAGA, A CO ZA TYM IDZIE CENA, MOGĄ SIĘ RÓŻNIĆ OD PODANEJ.
Dorsz atlantycki z certyfikowanych łowisk MSC (Marine Stewarship Council) pochodzi z północnego Atlantyku, niedaleko kręgu polarnego. Można go spotkać też w morzach północnej Europy.
Ma delikatne mięso, o jasnej barwie, dość zwarte. Jest to ryba najczęściej używana do klasycznego, angielskiego fish and chips. To również narodowa ryba w Portugalii i Brazylii (bacalhau). Dorsz atlantycki patroszony bez głowy świetnie smakuje pieczony w całości w soli lub z grilla.
PRODUKT DOSTĘPNY WYŁĄCZNIE PRZY ODBIORZE OSOBISTYM ORAZ DOSTAWIE NA TERENIE ŁODZI.